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bob体育登录40年华诞— 我是技师学院“厨王””厨艺大赛活动

发布日期:2019-09-23 点击量:1824 来源:bob体育登录

bob体育登录40年华诞—我是技师学院“厨王””厨艺大赛活动

     民以食为天,一道制作精美的菜肴,往往能够给人带来美好的享受。不一定是鲍参翅肚或是燕窝鹿茸,也许只是一道匠心独具的家常小菜,已让人醉心和满足。为弘扬中华的饮食文化传统,引导“绿色、健康、营养”的科学消费理念,特举办我是技师学院“厨王”厨艺大赛。只要你是烹饪爱好者,无论是英雄好汉还是巾帼夫人,都可加入到这次的英雄大会上一展风采!让您和您的独门秘方成为饮食江湖关注的焦点,让您的祖传秘籍发扬光大!

一、活动主题

我的厨房我作“煮”,健康调味我争“鲜”。

二、活动宗旨

为学院广大厨艺爱好者提供一个展现才艺的舞台,促进烹饪高手之间的互动与交流。引导大家培养一个良好的饮食兴趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,推动我院为民服务创先争优活动开展。

三、活动时间 920日下午1330

活动地点:综合技术系烹饪实训场地

四、组织机构

为了加强本次活动的领导,使大赛收到预期的效果,设立大赛组委会。

评委:陈聪玮  臧华辉  邓宁宁    

 

 

五、活动内容

1参赛作品:酸辣土豆丝、番茄炒蛋、萧山辣椒菜、红烧鲫鱼、红烧鸡、油爆大虾、酱爆茄子、可乐鸡翅、手撕包菜、香菇青菜(各选手选择一个菜品报名参加)。

         六、经过一个小时的制作佳肴,最终评委现场评定以下教职工获得本次奖项

序号

作品名

作者

得分

奖项

1

油爆大虾

尹  强

283

一等奖

2

油爆大虾

诸  悦

268

二等奖

3

可乐鸡翅

兰新花

268

二等奖

4

可乐鸡翅

何  颖

267

二等奖

5

红烧鲫鱼

韩在伟

266

三等奖

6

油爆大虾

汤国泰

264

三等奖

7

可乐鸡翅

王颖霞

257

三等奖

8

油爆大虾

马  新

256

三等奖

9

红烧鸡块

徐智松

253

三等奖

 

校址:杭州市萧山区通惠南路448号 培训报名大厅0571-82675762 高教学历大厅0571-82660553 办公室/传真0571-83509756
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